AyoTau, Donggala — Dalam rangka pencegahan dan penanganan stunting di Kabupaten Donggala, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan setempat menggelar kegiatan Komunikasi, Informasi, dan Edukasi (KIE) mengenai Pangan Asal Hewan yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal).
Kegiatan ini berlangsung di Kantor Desa Labuan Panimba, Kamis (8/10/2025), dan melibatkan aparat desa serta masyarakat setempat.
Camat Labuan, Arifin, melalui Kepala Seksi Pembangunan, Handrik, menjelaskan bahwa kegiatan ini bertujuan memberikan pemahaman kepada masyarakat mengenai pentingnya konsumsi pangan hewani yang aman dan bergizi, terutama untuk menunjang pertumbuhan anak-anak dan mencegah stunting.
“Penyuluhan ini penting agar masyarakat mengetahui cara memilih, mengolah, dan mengonsumsi pangan hewani yang berkualitas. Hal ini akan berdampak langsung pada kesehatan keluarga, khususnya anak-anak,” ujar Handrik.
Ia menambahkan bahwa komunikasi dan edukasi ini sangat penting untuk meningkatkan pemahaman masyarakat tentang pencegahan stunting. Informasi yang jelas, mudah dipahami, dan disampaikan secara konsisten dapat membantu orang tua dan komunitas mengambil langkah tepat demi kesehatan dan tumbuh kembang anak yang optimal.
Kegiatan KIE ini juga menghadirkan tenaga ahli dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Donggala, yang memberikan materi tentang gizi hewani, teknik pengolahan pangan, serta tips menjaga kualitas dan keamanan produk hewani agar tetap ASUH. (Win)
